Среди сельскохозяйственных культур, выращивание которых может приносить наибольшую экономическую выгоду, следует выделить: сою и сахарную свеклу.
- Соя обладает высокой урожайностью, а спрос на нее стабильно высок из-за широкого применения в пищевой промышленности, как источник белка для кормов и для производства масла.
- Сахарная свекла является важным сырьем для сахарной промышленности, а также используется в качестве кормовой культуры. Ее выращивание характеризуется относительно низкой себестоимостью производства.
Отличительной особенностью этих культур является то, что их рыночная цена обычно превышает себестоимость производства, что обеспечивает рентабельность выращивания. В то же время, выбор наиболее выгодной культуры для конкретного региона и хозяйств зависит от таких факторов, как климатические условия, структура земельных угодий, наличие рынков сбыта и доступ к технологиям выращивания.